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我国大宗蔬菜种源自主可控,菠菜西兰花胡萝卜洋葱国外种子为主

中国农科院蔬菜花卉研究所所长张友军研究员透露,我国蔬菜种子自给率已经达到87%,大宗蔬菜种源实现了自主可控;同时中高端蔬菜,特别是一些“茬口”菜、特色菜,仍存在种子对外依存度偏高的“卡脖子”问题,但没有哪个品种是“一卡就死”的。他是在中国农业科学院“科技创新引领经济与园艺产业高质量发展”新闻发布会上作此番表述的。张友军表示,“十三五”以来,我国蔬菜产业保持了持续稳健发展,年播种面积达3亿亩,总产量近8亿吨,总产值突破2万亿元,以10%的种植面积创造了整个种植业近40%的产值。蔬菜出口已连续19年保持大顺差,成为平衡贸易的第一大农产品,比较效益显著。 他在回答记者有关蔬菜种业问题时介绍,我们常吃的大宗蔬菜,比如白菜、甘蓝、辣椒、番茄等,基本上都是国产品种,但某些季节是国外品种。他同时强调,“还有一些品种确确实实是受制于人的”,比如菠菜、西兰花、胡萝卜、洋葱这四种蔬菜,目前对国外种子依存度在85%甚至90%以上,“这是比较麻烦的事情”。他引用中国种子协会和海关总署2019年数据称,我国农作物种子进口中,进口量最大的是蔬菜种子,其中一类是甜椒、番茄、茄子等蔬菜的一些“茬口”品种,即长期栽培,种一次能够产收好几个月的,80%-90%是国外品种;另一类是西兰花、胡萝卜、菠菜等特色蔬菜,现在对外依存度还很高。但是“十三五”期间,通过国家西兰花专项支持,对外依存度降低了10%左右;“我们院里对这些品种也有布局,且表现出很好的势头”,希望用五到十年,把90%依存度降到50%左右,“夺回主动权”。国家大宗蔬菜产业技术体系首席科学家、中国农科院蔬菜花卉所研究员杜永臣分析,总的来讲,蔬菜种子我们有短板,有“卡脖子”问题,但经过多年努力,没有哪个品种是“一卡就死”的。这很大程度上取决于生产侧而不是消费侧,比如菠菜,国外品种、国内品种是吃不出差别的;但在生产上不一样:国外品种抗病性更强些、产成率更高些,“但是我们正在大步赶上”。 
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